viernes, 22 de noviembre de 2013

MOJITO BEER

Cómo están?
Así de rápido (debido al retraso de 2 semanas) estamos nuevamente en contacto.

El blog anterior, se dedicó de forma exclusiva a su Majestad "La Cerveza!"

En esta oportunidad seguiremos utilizándola en nuestra Divina Combinación, pero con toque más de sabor...
Porque debemos preparar tragos para todos los gustos.

Estaba viendo los licores que tengo en el bar, y vi una pequeña botella de vino blanco, que está hace tiempo y no le he dado la oportunidad de demostrarme que es capaz de hacer.
Revisando la imaginación, recordé en tiempos de clases, que alguna vez nos mencionaron un trago, combinando vino blanco con cerveza rubia....


Estamos ante una de las miles de variaciones del Mojito (del cual ya se ha escrito en su blog preferido), así que no tienen más opción (en los próximos 5 minutos) que sentarse y leer atentos lo que se viene, y así hacerle frente cuando decidan prepararlo.

Atentos, que viene en ... 3 ... 2 ... 1 ...

- Hoja de menta (5 hojas)
- Vino blanco
- Azúcar morena
- Limón
- Cerveza
- Hielo picado

Les parece interesante? 
Entonces motores encendidos, que se viene la acción a mil por hora:

Prepararlo es fácil y se puede hacer para compartirlo en una reunión de noche, para hacerla más interesante... 
las hojas de menta (3) las ponemos en un vaso y las trituramos un poco, mientras esperamos sacar su aroma y sabor. Agregamos el hielo picado. En otro vaso se diluye el azúcar (3 cucharadas) con un poco de agua y se agrega la cerveza (4 onzas). el zumo de limón (1 onza) y el vino blanco (2 onzas). Regresamos al vaso con la menta y el hielo y lo llenamos con la segunda mezcla.

Para decorar le ponemos las 2 hojas de menta que quedan y unas rodajas de limón.


Y señores, lista nuestra Divina Combinación.
Esto puede ser muy utilizado cuando se tiene un vino blanco y no se sabe que tomar con el.
Los ingredientes no son complicados, y por lo general siempre se tiene una cervezita helada en la nevera.

En esta otra imagen, puede ver que las hojas trituradas y enteras se mezclan dentro del vaso, y queda muy bien.


Señores, espero que les haya gustado mucho la Divina Combinación, y estén atentos a la próxima aventura.
Les gustó?

Un abrazo para todos.

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