Fresh..!!

Cómo les va?
Qué novedades?
Se nos fue Enero. Rápido. El primer mes del año nos dice adiós, y entra el mes más caluroso del año. Mes de Carnavales, Mes de Fiestas, Mes de seguir con nuestras "Divinas Combinaciones".

En casa tengo un arsenal de licores muy variado y delicioso, que me motiva a ver que trago preprararé hoy!
Y más ahora que tengo al tequila aún pasando por mi garganta, dejando su sabor delicioso en mi boca. Quemándome, e inspirándome.

Calor! Calor! Calor!
Es de noche y tengo calor! Qué hacer?
Señores a beber:

Creo que me estoy dedicando mucho a preparar tragos para mujeres, porque acá combinamos dos bebidas deliciosas:

- Tequila
- Sangría
- Jugo de mandarina
- Jugo de limón

Interesante no?
Sangría (por ahora podemos comprar uno listo en algún supermercado o licorería). En este caso de preferencia uno no tan dulce, para que puedan sentir más los demás sabores.
Pero me comprometo a que el blog del próximo miércoles será acerca de la sangría, donde les enseñaré a preparar 3 tipos de ella. Palabra de bloggero.

Arranquemos: Todos a su coctelera, agregamos hielo (5 a 6 cubos), 1 onza de tequila, 1 de sangría y jugo de dos limones.
Lo cocteleamos por 10 segundos, y servimos en un vaso largo, previamente escarchado con sal y decorado con un limón. Obvimante con varios cubos de hielo.
Después de esto, lo completamos con jugo de mandarina.

Mandarina?

Como las naranjas, sobresale su aporte de vitamina C, ácido fólico y provitamina A, en mayores cantidades que en otros cítricos. Es rica en potasio, magnesio y aporta vitaminas B y calcio.
Es una de las frutas que más carotenoides presenta en su composición, lo que lo hace un antioxidante por excelencia.
Es muy útil en casos de anemia ferropénica, para procesos de multiplicación celular, sobre todo en los primeros meses del embarazo, por su gran abundacia de ácido fólico y folatos.
Es muy beneficiosa para combatir la hipertensión arterial, por su potasio y bajo sodio.
Combate los cálculos renales, reduce los niveles de colesterol malo, y favorece el sistema inmunológico.
También es excelente para calmar estados nerviosos y de ansiedad, pero debe consumirse con cuidado en casos de insuficiencia renal.

Siempre con la cultura, verdad?
Así da más ganas de tomar nuestra Divina Combinación.

Listo amigos, los dejo por esta semana, para que se aventuren a probar esta bebida y bajar la temperatura de nuestras noches de verano.

Un fuerte abrazo.

Hasta la próxima semana, y ya saben.. Di mi palabra por la sangría.

Urpi

Aunque nuestra Divina Combinación no sea de sabor nacional, el nombre en quechua me parece más atractivo que en español. "Paloma", o "urpi" (como se títula este capítulo) se presenta ante nosotros como un trago refrescante, para bajar la temperatura corporal y pasar un momento agradable.

Como están? Cómo los va tratando el verano?? Poco a poco va aumentando el calor, y el próximo mes estaremos en 30 grados C. Por eso seguimos con lo refrescante.

Normalmente, los tragos que tienen como base al tequila no son complicados de hacer, y requieren pocos insumos. 

Encontré que la receta original es tequila, jugo de limón y jugo de naranja (sea natural, en caja o gaseosa)
Pero sé que con el jugo de toronja, saldrá mucho mejor nuestra Divina Combinación.

Ya sé! Por qué toronja???

1) Antiedad
Una toronja contiene la cantidad suficiente de vitamina C, además de otros aceites esenciales y antioxidantes que contribuyen a evitar el cáncer y el envejecimieto prematuro. Y se puede mejorar de la siguiente manera:
1.1) Tomar el jugo sin colar, o comerlo con pulpa.
1.2) Preferir las variedades más rojas, que tienen más nivel de antioxidantes.

2) Para el corazón
Es tan saludable como la avena o el jugo de apio 
También ayuda a bajar el colesterol malo.
Y se consume toronja por más de dos meses continuos, las arterias congestionadas se limpiarán.

3) Cuida la figura
Contribuye a asimilar las grasas, pero no las acumuladas, sino las recién ingeridas.También contiene carbohidratos de rápida absorción que equilibran los niveles de insulina en la sangre, de manera que los nutrientes se absorven adecuadamente y no se acumulan en forma de grasa o tóxinas.

4) Piel radiante
Estimula la producción de colágeno, manteniendo la piel saludable desde adentro. 
Al mezclarlo con un poco de azúcar, sirve paa exfoliar codos, rodillas y pies. 
Ayuda a eliminar las células muertas y eliminar las manchas oscuras. 

5) Limpieza profunda
NO eches a la basura el bagazo que queda después de hacer jugo. Si lo combinas con sal o bicarbonato, es idela para desinfectar y blanquear las superficies del baño o la cocina. Y que mejor que es ecológico y menos tóxico.

6) Viajeros despiertos
La bebida predilecta para los viajeros de negocios. Es buena para aliviar el desfase horario (jet lag), porque estimula el hígado y hace que las toxinas, acumuladas por el cansancio, el sueño y la deshidratación, se liberen rápido, haciendo que uno se recupere pronto.

7) Cuidado con los medicamentos
Acelera el metabolismo, y le da más potencia a las pastillas que uno consuma. Pero antes de hacer esto, debe consultarlo con su médico.

Como vemos, la toronja es espectacular :)
Pero regresando a lo nuestro, procedemos a preparar nuestra Divina Combinación

- En un vaso Long Drink (Vaso largo), ponemos entre 4 a 5 cubos de hielo, 2 onzas de tequila, 1/2 de jugo de limón y completamos con la bebida de toronja de nuestra preferencia.

Para darle más clase y más presencia, podemos decorarla con trozos de toronja dentro del vaso, o una rodaja de naranja al borde de la copa, con un marrasquino.

A disfrutar señores!
Que es una bebida sencilla y hermosa.
A gozar con las deliciosas bebidas y sobre todo a sacarle lo mejor a lo que tenemos en nuestro mundo. Que rica la toronja..!!!

Buena semana para todos...

Un abrazo

La Mejor Medicina

"No es que sea el alcohol la mejor medicina, pero ayuda a olvidar cuando no ves la salida"

"Hoy los buenos recuerdos ... // ... Y tras varios tequilas ... // ..."

"Hoy te intento contar, hoy los buenos recuerdos"

Parte de una bonita canción, que me inspiro para escribirles esta semana. Esa letra que dice mucha verdad.

Por esa razón, y a pedido de la afición ... Seguimos con el "Tequila" (órale mi cuate.!!)

Que se les puede antojar con tequila? Tiene que ser fuerte? Refrescante? Relajante? Adictivo?

Que piensan de Acapulco??

Les gustaría conocerlo? Ya lo conocen? Playa? Sol? Arena? 

Aunque en lo personal no me gusta mucho el verano, pero vamos a hacer un trabajo todos juntos, que les parece la idea? Juntos.

(Sin cerrar lo ojos, porque como leerán? osea no?)

Piensen en la playa, el sonido del mar, (en los fastidioso de la arena ... jaja eso no, mentira), en el viento soplando, el solsito que invita a bañarse en aguas saladas....

Listos!!

Señores, les presento a:

"ACAPULCO DE NOCHE"

Por razones que no sé, me vino a la mente Acapulco, y he investigado, encontrado que en honor al lugar, existe un trago, que al saber lo que lleva... uufff, a pisar freno, porque si empiezo, "aaaiiiiiiiiiiiiiaaaa, aaaaiiiiiiiiieaiiiiieeee, aaeeiiiiiiiiiua"

Tequila, "yo no quiero agua, yo quiero tequila"

Ron, licor bendito del caribe (osea hacia el otro lado)

Jugo de Naranja

Cerezas

Azúcar

Hielo.....

En un vaso o copa, pasamos limón al borde y con la ayuda de un plato, hacemos que el azúcar se pegue a los bordes.

Hielo, 2 onzas de tequila (rubio), 1 onza de ron (rubio), lo completamos con jugo de naranja, una cereza dentro, y lo decoramos con rodajas de limón o cascara de naranja.

Listo, no se necesita coctelera, ni licuadora, solo rápidez y una buena mano para la Divina Combinación!

Es refrescante, totalmenteeee. Precisa para una tarde playera, o para empezar una nochecita empiladora, al lado de los amigos o en familia....

Si solos, el tequila y el ron son deliciosos.. juntos.. booooom! Sabor revolucionario.

Invitados estan en probarlo y buscar una rica combinación.

Feliz Semana y nos encontramos en 7 días.

Un fuerte abrazo.

y por qué no? Margarita?

Hola nuevamente!
Así de rápido pasó la semana, y ahora nos toca conocer otro deliciso trago..

La semana pasada fui con mi esposa al nuevo local de Hard Rock Café y ella pidió una deliciosa Divina Combinación.. Margarita

Es un trago dedicado para las mujeres que les grusta el sabor suave y delicado. Completo de sabor, elegante y explosión al probarlo.

Tal vés, alguno de sus ingredientes no lo tengamos todos (cointreau), pero el tequila blanco, limón y sal, lo debemos tener si o si.

El procedimiento es sencillo. Ponemos una copa margarita a helar, poniendo hielos dentro de la copa.
Mientras tanto, en una conctelera ponemos hielos (4 a 5), 2 onzas de tequila, q onza de cointreau y media onza de jugo de limón
Lo mezclamos por 10 segundos.
Pasamos por todo el borde de la copa, un pedazo de limón, para humedecerla, y volteando la copa sobre un plato con sal, lo marcamos.
Para terminar, procedemos a retirar los hielos de la copa, y así helada, servimos la Divina Combinación.

Tendremos como resultado...

También podemos decorarlo con una rodaja de limón, y con 2 sorbetes quedará terminado...

Existen muchas variedades de margaritas, porque se pueden mezlcar con toda clase de licores o jugos, dando como resultado ricas combinaciones para disfrutar y tener un momento agradable.

Es una Divina Combinación refrescante...
Advertencia: Más de 2 abrirá mucho el apetito,así que estén preparados.

Se tienen muchas historias sobre el origen de esta preparación, desde que fue un accidente tras la mezcla de varios licores espectaculares, hasta hecha para encantar a las hermosas mujeres.

Más muestras:

Disfruten y no se queden con solo una, jajajajaja

Un abrazo fuerte para todos, y hagan que la mujer que tengan a lado disfrute al máximo de esta bebida.

Vamos 2013...!!!

Dos semanas, muy duras, crueles, donde no he tenido tiempo...!! He vivido para trabajar, y obviamente para engreír a mi esposa. No abandoné el blog, no abandonaría a la Divina Combinación...

El 2013 ha empezado con mucho trabajo, y doy gracias infinitas por tenerlo, pero que me suelten la cuerda pues..!!!

Tenemos las pilas al 100% verdad? Año nuevo, días nuevos, ánimos y esperanzas nuevas.

Como hacemos para que no se nos vayan estas energías, para estar despiertos y atentos a todo lo que pase a nuestro alrededor...??? Aunque el nombre no sea agradable, creo que es hora de tomarnos .....

"Cucaracha"

Aunque parezca mentira, y digan que feo nombre para un trago, es extremadamente intenso, y da energías a la máxima potencia..!!

Nuestra Divina Combinación es sencilla de hacer, por lo que requerimos dos ingredientes:

- Licor de Café
- Tequila rubio

Qué nada más??? asi es..!! Sencillo, rápido, ponedor y empilador.

Manos a la obra: En un shot o en una copa martini, servimos el licor de cafe hasta un poco más del 50%, y el resto lo llenamos de tequila (al ras). Con mucho cuidado para que no se combien los licores.

Y viene lo más importante: con la ayuda de un encendedor o fósforos (recomiendo encendedor), calentar el tequila hasta un punto que la flama tome su hermoso color azul. Punto que demuestra que está listo para tomarlo. Apenas suceda esto, con la ayuda de un sorbete, tomarlo rápidamente y jurarán que su sabor es delicioso...!!!

Vamos chicos, anímense..!! Raro, pero es un trago muy apreciado, por la maravillosa vista del fuego y el juego que hace al ir consumiendo el trago.

No pierdan de vista el fuego, verán como se apaga al final, pero enciende todo su interior.

Que tengan una buena semana, y disculpen por no escribir, pero ahora si recargados seguiremos...

Un abrazo.

P,D.: Empezamos el 2013, y no puedo dejar de mandar un saludo de acá al cielo, a un personaje que ha marcado mi vida futbolística! Este año que se cumplen 100 años de nuestro Padre Celestial.. a ti "Lolo", grande de grandes, con tu ayuda el 2013 será mucho mejor y siempre estarás en los corazones de todos los hinchas cremas carajo.
En tu nombre .. Salud.!!! Papá..!!