miércoles, 21 de noviembre de 2012

Salida del Sol..!!

Buen día a todos! Como están? aburridos de mi? No lo creo, nadie se cansa de alguien que les da a conocer tragos ricos... esa es la voz...

Seguimos con el Pisco no?
Acá tenemos para escribir para varios meses, la cantidad de "Divinas Combinaciones" que se pueden preparar son muchísimas...

Hoy día (que escribo el blog) hay un rico sol, y aunque no soy tan amante de el, me inspira y antoja un trago que es muy colorido, dulce, delicioso y refrescante. Combinación Divina para las tardes de sol, y también para darle más vida a esos días grises, panza de burro; siii.

Este trago es alegre, así que lo vamos a preparar de otra manera, todos vamos a participar, no se las pondré sencillo..!!!
Si les pregunto, que les trae a la cabeza el color naranja (obviamente siempre hablando de preparar tragos), que me pueden decir... les doy 5 segundos
 ... 5 ... 4 ... 3 ... 2 ... 1 ... Jugo de Naranja - Muy bien! ya tenemos el primer ingrediente. Puede ser fresco, de caja, de botella, como lo desean.
Ahora si se me viene el color, mmm, rojo? Otros 5 segundos (vamos chicos, pista: no es fresa)
 ... 5 ... 4 ... 3 ... 2 ... 1 ... adivinaron??? Otra pista! Empieza con "jarabe"
... 3 ... 2 ... 1 ... Jarabe de Granadina - Bien!
Obviamente el espectacular pisco!! y el hielo que no puede faltar.

A prepararlo, en un vaso largo, agregan hielo (4-5), luego 2 onzas de pisco (de su preferencia), ahora con cuidado (si se ayudan de una cucharita) agreguen el jarabe de goma, que muy suavemente se mezcle con el pisco, y tome un mejor color. Finalmente, otra vez, con cuidado, agregan juego de naranja para que no se mezcle rapido con los demás ingredientes y les quede así:


O también, en copa:


El efecto en copa es que los hielos lo decorarán desde su interior, dando un detalle muy bonito para sorprender a los invitados...

Como vieron se puede decorar con un trozo de naranja, o cascara de naranja. Con sorbete o sin el, depende del gusto de cada uno. Y una sombrilla, por qué no?


Versión peruana del "Tequila Sunrise"... disfrutenlo.!! acompañados mejor..!!
La aventura es larga, no se vayan a cansar que tenemos muchas más recetas...!!

Excelente semana para todos...!

chau.

P.D.: Para los más elegantes :)




No hay comentarios:

Publicar un comentario

Gracias por dejar tu comentario.